若葉コーヒー研究所 おすすめコーヒー豆3種類セット
『若葉コーヒー研究所が大切している、“ヒト×コーヒー”とは…』
いつもの同じコーヒーでも、その味わいは、飲む場所、飲む時によって違うように感じませんか。コーヒー豆の焙煎も同じです。同じ豆、同じレシピでも、その日によって、焙煎するヒトによって味わいが変わります。味わいは、その時つながった、ヒトとコーヒーの表現です。
若葉コーヒー研究所は、そんなテーマで、ヒトとコーヒーの共同研究を進めています。
【若葉コーヒー研究所 おすすめコーヒー豆3種類セット】
☆コロンビア・スウィートベリー
スプレモ(SUP)という大粒でハイグレードな豆を、やや深めに焙煎しています。酸味、苦味、甘味のバランスのとれたコーヒーです。
ほのかに香るベリーの風味をお楽しみください。
☆地獄のブラジル
地獄フィーリングの焙煎家によるレシピが完成。発火寸前まで焼きとおしました。どっしりとしたコクの深さが特徴で、苦味の奥に丸っこい甘味も感じられます。飲み口は意外にもあっさりしています。
☆ブラジル浅焼き
浅焼きのブラジルです。すっきりとした酸味と甘味が特徴で、後味がさわやかなコーヒーです。ブラジルらしいナッツフレーバーをお楽しみください。
原材料:コーヒー豆
賞味期限:発送より約3~4週間(詳細は商品本体に記載されています)





¥ 1,500
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